רוטב צ'ילי עם פולי סויה מותססים לאוגנמה
LaoGanMa Chili Oil with Fermented Soybeans
רוטב שמן צ'ילי LaoGanMa הוא אחד הטעמים המקוריים והייחודיים ביותר מגוויג'ואו, סין.
זוהי תערובת סופר-אומאמי של פולי סויה שחורים מותססים ופלפל צ'ילי
מתאים למנות עוף בשר או ירקות פשוט מקפיץ כל מנה
ידוע גם בשם "שעועית שחורה ברוטב צ'ילי"