קמח קיטול קריוטה
Sobako Kithul Flour
טעם הטבע מסרי לנקה
צאו למסע קולינרי ייחודי עם קמח קיטול (Kithul), אוצר קדום מלב יערות הגשם של סרי לנקה
קמח קיטול, המופק מגזע עץ הקיטול המקומי, הוא הרבה יותר מקמח רגיל – הוא שער לעולם שלם של בריאות וטעם
היתרונות הבריאותיים
עשיר בסיבים תזונתיים: תורם לתחושת שובע, מסייע לעיכול בריא ומחזק את מערכת העיכול
מקור טבעי למינרלים: מכיל שפע של סידן, אשלגן, מגנזיום וברזל, החיוניים לבריאות הגוף
אינדקס גליקמי נמוך: קמח קיטול נחשב כמסייע בוויסות רמות הסוכר בדם, מה שהופך אותו לאידיאלי לאנשים המנהלים את תזונתם או מחפשים חלופה בריאה יותר לקמחים רגילים
מזון "מקרר": על פי רפואת האיורוודה המסורתית, קמח קיטול ידוע בתכונותיו המקררות, המסייעות בהקלה על תופעות כמו כאבי ראש, כיבי קיבה ותחושת חום פנימית
קמח קיטול הוא רב-תכליתי ובעל יכולת הסמכה טובה
לאפייה: שילובו במתכונים יכול להוסיף טעם ומרקם ייחודיים
להסמכה: מצוין להסמכת רטבים, מרקים ותבשילים, ויוצר מרקם חלק ועשיר
דייסות וקינוחים: בסרי לנקה הוא משמש באופן מסורתי להכנת דייסת קיטול (Kithul Porridge) וקינוחים מסורתיים נוספים
Sobako ידועים במוצרים טבעיים ואיכותיים מסרי לנקה. קמח הקיטול של Sobako מיוצר בתהליך קפדני השומר על כל תכונותיו הטבעיות, ומבטיח מוצר טהור ואיכותי
תוצרת סרי לנקה