רוטב סטייקהאוס וולינגטון 700 מ"ל
Wellingtons Steakhouse Sause
רוטב Wellington's Steakhouse הוא רוטב דרום אפריקאי פופולרי, הידוע בטעמו העשיר, המלוח והמעט מתוק
הוא מיועד במיוחד לשימוש עם בשר, והוא ורסטילי במיוחד. ניתן להשתמש בו כמרינדה לעוף, בקר, סטייק, צלעות טלה ונקניקיות
בנוסף, הוא מצוין כרוטב לטבילה לצ'יפס או טבעות בצל, ומשדרג גם ירקות כמו תפוחי אדמה
הוא אידיאלי גם לבסטינג (מריחה תוך כדי צלייה) או כרוטב בישול