כמוסות ירק מנקאי טבעי Wolffia globosa Mankai ברא צמחים הירק הזעיר שמוסיף עומק לתזונה היומיומית ירק המנקאי, (Wolffia globosa ) נחשב לירק העלים הזעיר בעולם, והוא מתבלט בזכות הרכב תזונתי ייחודי ועשיר במיוחד. הוא מכיל בין היתר רכיבי תזונה חיוניים, בהם ברזל, חלבון מלא, חומצה פולית וויטמין 12 B, אך ללא מעכבי ספיגה כמו במזונות אחרים מהצומח, מה שעשוי להסביר את ממצאי המחקרים שהדגימו את זמינותם הביולוגית הגבוהה. הויטמינים A, B12 וחומצה פולית, והמינרלים ברזל ואבץ – כולם תומכים בתפקוד תקין של המערכת החיסונית. ויטמין E מגן על התאים מפני עקה חמצונית.
המנקאי הינו זן מתורבת ממשפחת עדשת המים הצמח מאופיין ברקמת עלה זעירה, ללא מבנה אופייני המחולק לשורש, גבעול ועלים. ערכה התזונתי של עדשת המים מוכר כבר זמן רב במסורות הקולינריות של דרום-מזרח אסיה, ובתאילנד הוא מכונה Khai-nam “ביצת המים".
בשנים האחרונות עומד ירק המנקאי (Wolffia globosa ‘Mankai’) במרכז מחקרים תזונתיים בלתי תלויים בארץ ובעולם שבחנו את שילובו במסגרת תזונה ים תיכונית ירוקה – תזונה ים תיכונית המבוססת יותר על מזונות מן הצומח ועשירה ברכיבים נוגדי חמצון. ממצאי המחקרים מצביעים על קשר ישיר בין צריכתו לשיפור מדדי הספיגה של רכיבי תזונה חיוניים והשפעה מיטיבה על הרכב חיידקי המעי.
למי כמוסות מנקאי מתאים
- בריאות מערכת העיכול: למי שרוצה לתמוך בהרכב החיידקים הידידותיים במעי (המיקרוביום).
- ספיגה אופטימלית: למי שמתמודד עם בעיות ספיגה או חסרים תזונתיים ומחפש רכיבים בזמינות גבוהה לגוף.
- שדרוג התפריט היומי: למי שמעוניין להעשיר את התזונה שלו ברכיבי מפתח חיוניים בקלות ובמהירות, באמצעות שילוב של כמוסות מנקאי בשגרה היומית.
היתרונות של כמוסות מנקאי
- גידול טכנולוגי מתקדם: צמח המנקאי גדל הידרופונית בחממות סגורות ללא מגע יד אדם, תוך שימוש בנוהלי חקלאות מדייקת ועובר בדיקות איכות קפדניות בהתאם לתקנים המחמירים.
- הרכב נקי וטהור: ללא חומרים משמרים, ללא תוספת סוכר או ממתיקים מלאכותיים.
- מתאים לצמחונים ולטבעונים: כמוסות המנקאי עשויות מרכיבים צמחיים בלבד (Vegan Friendly).
- נוחות צריכה מקסימלית: פתרון מהיר, מדויק וניטרלי לחלוטין מבחינת טעם וריח, הנוח לנשיאה ולשימוש יומיומי בכל מקום.
- כשרות: המוצר נושא חותמת כשרות של בד”ץ העדה החרדית והרבנות הראשית יקנעם.
רכיבים
100% הצמח Wolffia globosa Mankai טבעי הוראות שימוש
- המינון המומלץ: 2-3 כמוסות, פעמיים ביום (סך הכל צריכה של 4-6 כמוסות מנקאי ביום, בהתאם לצורך התזונתי האישי).
- אופן הנטילה: יש לבלוע את הכמוסות יחד עם כוס מים. ניתן ליטול אותן בכל שעה של היום, בין אם עם הארוחה ובין אם לפניה או אחריה.
- נוחות מקסימלית: פורמט כמוסות המנקאי הוא ניטרלי לחלוטין מבחינת טעם וריח, מה שמאפשר לכם ליהנות מכל הערכים של הירק העוצמתי בקלות ובמהירות – בבית, בעבודה או בדרכים.
- הערת איכות טבעית: מאחר ומדובר במוצר המבוסס על 100% רכיבים טבעיים, עשויים להיות שינויים קלים בין סדרות ייצור שונות (בהתאם לעונת הגידול של הצמח). שינויים אלו באים לידי ביטוי בגוון או בריח של תכולת הכמוסה, והם מאפיינים טבעיים לחלוטין שאינם משפיעים על איכות המוצר או על ערכיו התזונתיים.
* תוסף תזונה
הכתוב מסתמך על גישות הרבליסטיות ונטורופתיות מסורתיות. למען הסר ספק המידע אינו מהווה המלצה רפואית מוסמכת ואינו מיועד להנחות את הציבור או לשמש לגביו כהמלצה או הוראה או עצה לשימוש או שינוי או הורדה של תרופה כלשהי, ואין בו תחליף לייעוץ רפואי פרטני או אחר. נשים בהיריון, נשים מניקות, ילדים, אנשים החולים במחלות כרוניות והנוטלים תרופות מרשם – יש להיוועץ ברופא לפני השימוש. המונח 'צמחי מרפא' מתייחס להגדרה המקובלת ברפואת הצמחים המסורתית.