אפונה לבנה
Vatana White Peas
אפונה לבנה היא תחנת הכוח הקטנה שמוסיפה ויטמין C, E, פחמימות, כמות טובה של נוגדי חמצון ועוד לתזונה היומיומית שלך
אפונה לבנה היא קטניה קטנה ועגולה, הנחשבת למקור מצוין לחלבון, סיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים
צבעה נע בין לבן לבז' בהיר, והיא משמשת כמרכיב פופולרי במגוון תבשילים ומרקים
טעמה עדין ומרקמה נוח לשילוב במאכלים שונים
אפונה לבנה נפוצה במטבח הים-תיכוני והאסיאתי ומשמשת להכנת תבשילים חמים וממרחים
היא מסייעת לשיפור העיכול ומומלצת כחלק מתזונה מאוזנת