מיסו יפני קינזנג'י עם חציל Eggplant in Kinzanji Miso

מתיקות עשירה של מיסו יפני מסורתי וחציל!
 

מיסו קינזנג'י הוא ממרח יפני עשיר שמשלב מיסו מותסס, חיטה, סויה וחציל. הטעם שלו עמוק, מתוק-מלוח ומלא באומאמי, עם מרקם מעניין שמוסיף גוף ואופי למנה.

ניתן להגיש בכמות קטנה לצד אורז חם, למרוח בתוך אוניגירי, לשלב עם טופו, ירקות מאודים או אטריות, או להשתמש בו כבסיס מהיר לרטבים ומרינדות. הוא מתאים במיוחד למנות פשוטות שדורשות תוספת של טעם יפני ללא מאמץ רב: קערת אורז, ירקות מוקפצים, חציל צלוי, פטריות, דגים, עוף או טופו צרוב.

זהו מוצר יפני, במיוחד למי שאוהב טעמים עמוקים של מיסו ורוצה להוסיף שכבת טעם עשירה, ביתית ומעט מתוקה למנות שלו.
 

טיפים
: הגישו כף קטנה לצד אורז יפני חם, עם שומשום ובצל ירוק.
מתאים כמילוי לאוניגירי או כתוספת לקערות אורז ואטריות.
ניתן למרוח על טופו, חציל, פטריות או דגים לפני צלייה קצרה.
לרוטב מהיר, ערבבו עם קצת מירין, רוטב סויה, מים חמים ושמן שומשום.

HORAIYA, יצרן פרימיום יפני המייצר מיסו איכותי כבר משנת 1906
מיסו יפני מסורתי עם חציל, עם מרקם עשיר וטעם עמוק ומלוח-מתוק, מלא באומאמי.
מתאים לאורז חם, אוניגירי, טופו, ירקות, אטריות, מרינדות, רטבים ומנות יפניות ביתיות.