קיזאמי שבבי אצות נורי יפניות מובחרות KIZAMI NORI שבבי אצות נורי (קיזאמי) איכותיים, חתוכים לרצועות דקות כחוט השערה, קלויים לשלמות ומוכנים לפיזור מעל המנות האהובות עליכם.
שילוב מושלם של פריכות עדינה, צבע עמוק וטעם אומאמי עשיר. אומאמי טבעי, עמוק ומאוזן, המעשיר את המנה מבלי להשתלט עליה.
קלייה מדויקת מעניקה ניחוח עשיר וייחודי ובעל תווי ריח פירותיים עדינים המזכירים אפרסק.
האצות קלויות (אפויות) החתוכות בצורה מסורתית לרצועות דקות במיוחד Kizami.
חיתוך זה מאפשר להן להתמזג בצורה מושלמת עם לחות המנה וליצור ביס מאוזן.
האצות נבחרות בקפידה ומדורגות בדרגת איכות AA (הדרגה השנייה הגבוהה ביותר).
דירוג זה מבטיח צבע כהה ועמוק, פריכות מקסימלית ומרקם נמס בפה ללא סיביות.
מיוצר ביפן על ידי מותג הפרמיום NORIMOMO המתמחה באצות באיכות הגבוהה ביותר בשוק היפני.
שימושים מומלצים:
השימוש בקיזאמי נורי דומה לשימוש בפרמזן או בעשבי תיבול טריים, מפזרים חופן קטן רגע לפני ההגשה
מושלם מעל קערות אורז יפניות (Donburi), סושי מפורק, או אוניגירי.
שדרוג חובה למרקי ראמן, אטריות סובא קרות, אודון או מוקפצים.
נסו לפזר מעל צ'יפס חם, פירה תפוחי אדמה, סלטים ירוקים, או מנות דגים צרובים.